Ha összehasonlítjuk Franciaországot Írországgal, akkor a sajtmellé borozgató franciákhoz képest az írek a mértéktelen alkoholfogyasztás földjén élnek. Pedig az egy főre jutó fogyasztásuk nem sokban különbözik. 2006-ban az OECD készített egy felmérést, hogy hol, mennyit és milyen alkoholt fogyaszt a nép Európában. A következő lista az óvatosan iszogatóktól egészen a kemény piásokig jut el, növekvő sorrendben. Lássuk hát:

#6 Franciaország

Tiszta alkoholfogyasztás: 14,2 liter per fő évente
Sörfogyasztás: 35,5 liter per fő évente
A többi országhoz képest, itt alig fogy a sör. Amikor a franciáknál italozásról van szó, az elég gyakran egy kellemes borozgatást jelent. Náluk a bor és az evés szinte elválaszthatatlanok. Habár ők is rengeteg sajtot, tésztát és mártással készült ételt esznek, mint az amerikaiak, az elhízás mértéke sokkal alacsonyabb náluk. Miért? Teljesen máshogy fogyasztják el az ételt. Amerikában habzsolnak, mintha egy evőversenyen lennének vagy mintha nem jutna mindenkinek, ezzel szemben a franciák lassan esznek. Több fogás van és két tányér között náluk jut idő bőven beszélgetésre borozgatásra és akár tévézésre. Ezért nem ritka, hogy egy jó ebéd közben kicsit be is csípnek, ami úgy tűnik nem probléma, mert a bor elősegíti az emésztési folyamatokat. Sokan tanulhatnánk tőlük.

Fotó: Northfoto

#5 Olaszország

Tiszta alkoholfogyasztás: 8 liter per fő évente
Mint a franciáknál, az olaszoknál is az étkezés szerves része a bor. Azonban az ők általában a gyerekeknek is megengedik, hogy igyanak egy-két kortyot ebéd közben. Úgy tartják, ennyiből nem lehet probléma. Ha a kapcsolatot keressük az olasz nép és a bor között, elég ha megnézünk pár sírhelyet: gyakori, hogy olíva bogyó fák nőnek mellettük, amiket szőlő vesz körül. Érdemes figyelembe venni azt, hogy az olasz borászok inkább a minőséget tartják szem előtt, mint a mennyiséget. Ebből kifolyólag a bor az egyik legkeresettebb export cikke az országnak.

Fotó: Northfoto

 
#4 Cseh Köztársaság

Tiszta alkoholfogyasztás: 11,8 liter per fő évente
Sörfogyasztás: 156,9 liter per fő évente
A csehek igen gazdag sörfőző hagyományokkal rendelkeznek, nem csoda, hogy itt a sör a legkelendőbb ital. 1930 környékén tökéletesítették a sörfőzési technikájukat, ami nagyon keveset változott egészen a mai napig. A sörük különlegessége, hogy nyitott erjesztőkben készül, pasztőrözés nélkül és hosszú pihentető idővel. A cseh Pilsner a világ legjobb sörei között van. Ha idelátogatsz, először mindenképpen egy kiskocsmában kezdd a kóstolást, ahol helyben főzik az arany nedüt.

Fotó: Northfoto

 
#3 Németország

Tiszta alkoholfogyasztás: 10,5 liter per fő évente
Sörfogyasztás: 116,8 liter per fő évente
Kicsit hihetetlen, de igaz, hogy Németországban a sör nem sokkal drágább, mint a víz. Minden boltban, benzinkúton és még az újságárusnál is lehet kapni alkoholt, így az nyilvános helyen való fogyasztása is legális, persze kulturált körülmények között. Ezen okok miatt került a lista 3. helyére. A németek gyakran járnak piknikezni parkokba, ahol a család nyugodtan eszik, majd az ételt lekísérik egy jó sörrel. Nem szabad megfeledkezni az Októberfesztről sem. Minden évben október 16-án Münchenben megünneplik az őszi betakarítást egy hatalmas sörözéssel, az eseményre messzi országokból érkeznek, hogy részesei legyenek egy legendás hagyománynak.

Fotó: Northfoto

 
#2 Finnország

Tiszta alkoholfogyasztás: 9,9 liter per fő évente
A finn tél elég zord és kegyetlen tud lenni, nem ritka, hogy az átlag hőmérséklet -30°C, amit gyakran egész napos sötétség kísér. Csoda ha rengeteget isznak? Itt az emberek nem csak azért fogyasztanak, hogy berúgjanak, hanem azért is, hogy ne érezzék annyira a hideget. Egy 2005-ös felmérés alapján a finneknél nem a dohányzás vagy a zsíros ételek követelik a legtöbb életet, hanem a féktelen piálás. Az alkohol megelőzte a rákot és az érrendszeri betegségeket a halálozási rátán 15 és 64 éves kor között. A nemzeti hősük egy Algoth Niska nevezetű csempész volt, aki az első és második világháború alatt, amikor tilalom volt, rengeteg szeszt szállított a népnek. Érdekes adat még az is, hogy a világon itt van a legtöbb egy főre jutó fegyver és emiatt itt a legkisebb a bűnözési ráta is. Egyszerűen nem éri meg, itt nem kifizetődő a polgárokkal packázni.

Fotó: Northfoto

 
#1 Írország

Tiszta alkoholfogyasztás: 14,2 liter per fő évente
Sörfogyasztás: 131,1 liter per fő évente
Most mindenki tegye fel a kezét, akit meglepetésként ért az első helyezett kiléte! ... Nem sok, de ez várható volt, hiszen az írek a mértéktelen ivás bajnokai és erről szinte az egész világon híresek. Ha magad is meggyőződnél szuper erejükről látogass el Szent Patrik napján hozzájuk. Egy angol felmérés alapján az írek 48%-a iszik hetente, ez simán lenyomja az angolok 40%-át, nem is beszélve a franciák majdnem szégyellni való 9%-áról.

Az évek során a sör egy nélkülözhetetlen és alapvető eleme lett az írek életének. A leghíresebb nedüjük a Guinness. (És a whyskey, de erről majd máskor.) A részeges szlogenjük már bejárta a világot: „Csókolj meg, ír vagyok!" és a Szent Patrik napi mulatságuk is, ahol mindenki zöldbe öltözik és vakulásig iszik, már mindenhol ismert a bolygónkon. Az ünnepséget egyszerűbben, hogy részegen is könnyű legyen kimondani, csak Szent Paddi napként emlegetik.

Fotó: Europress