Tina Húsvét

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Kevés kalória, sok vitamin

Szerző:
Tina Húsvét
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
ünnep,
saláta,
recept,
húsvét,
Tina Húsvét

A nagy lakomák után valami könnyebbre vágysz? Nemcsak a konyhapénzzel spórolhatsz, hanem a kalóriákkal is, ha főételként salátát kínálsz! Locsolj joghurtos öntetet a tavaszi zöldségsalátára, és szórd meg bőven retekcsírával! Hús nélkül is isteni.


Csirkehúsos salátatál

Hozzávalók
(4 személyre):

1 közepes tépő- vagy fejes saláta, 2 nagy sárgarépa, 1 csomó retek, 1 kis kígyóuborka, 200 g natúr joghurt, 6 ek tej, 2-3 ek citromlé, só, fehér bors, csipetnyi cukor, kb. 45 dkg csirkemellfilé, 3 ek olaj, 1 csokor snidling, 5-6 ág petrezselyemzöld, 3 dkg retekcsíra

 

Elkészítés:

1. A salátát, a meghámozott sárgarépát, a retket, az uborkát és a zöld fűszereket megmossuk, megtörölgetjük. A falatnyi darabokra tépett salátaleveleket összeforgatjuk a csíkokra metélt répával, a negyedelt retekkel és a felszeletelt uborkával.

2. A megmosott, megtörölt csirkemellfiléket sóval, borssal bedörzsöljük, és a serpenyőben felhevített olajon mindkét oldalukat kb. 5 percig sütjük.


3. A tejjel elkevert joghurtot a citromlével, a cukorral, sóval és borssal ízesítjük, majd beleforgatjuk a felaprított snidling felét.

4. A húst felszeleteljük, és adagonként salátaágyra szedjük. Megszórjuk a retekcsírával és meglocsoljuk a joghurtos öntettel, majd a lecsipkedett petrezselyemlevelekkel és a félretett snidlinggel díszítjük.

Elkészítési ideje: kb. ½ óra, kb. 920 kJ (220 kcal) / adag


Még több salátareceptet találsz a Tina Húsvétban. Keresd az újságárusoknál!

Lapozz tovább

hirdetés