Szezonja van
Recepttár
-
Saláta pulykahússal és grillezett édesköménnyel
Feltöltötte: Reccece
Egy salátástálban keverjük össze a dijoni mustárt az olivaolajjal. Ezután adjuk hoz...
-
Télen is friss zöldség: zsázsa
Zseniális növény: vetés után két héttel már szüretelheted – a lakásban. Télen, ha friss zöldet ennél, a zsázsa jól jöhet.
-
Süss mákkal!
A téli sütemények egyik fontos alapanyaga a mák. Most megtudhatod, miért érdemes fogyasztanod, és egy különleges mákos kalács receptjét is kipróbálhatod.
-
Szegfűszeg tiramisurecepttel!
Te sem tudsz meglenni karácsonyisüti-illat nélkül? Most megmondjuk, miért jó a szegfűszeg, és hogyan használhatod fel.
-
Köménymag, és amit készíthetsz belőle
Kedvelt ízesítője a laktató sertéssültnek, a káposztának, de egyszerű levest is főzhetsz belőle. A kömény kihagyhatatlan fűszerünk.
-
2 különleges köret sütőtökkel
A sütőtököt fűszerekkel és más hozzávalókkal keverve egészen különleges köretet kapunk. Ajánlunk 2 receptet.
-
Így használd fel a gesztenyét!
Megérkezett a gesztenyeszezon! Cikkünkből megtudhatod, hogyan süthetsz otthon gesztenyét, és egy püréreceptet is kínálunk.
-
Főzz finomat brokkolival!
Ha még jobban beépül a köztudatba, idővel az ősz slágere lehet a brokkoli. Egészséges zöldségféle, amiből nemcsak krémlevest készíthetsz.
-
Gumós és szárzeller - így használd fel őket!
A zellergumó mellett ismerd meg a halványító és a levélzellert, készíts krémlevest vagy ízesítsd vele a krumplipürét - mi adjuk hozzá a recepteket.
-
6 ismert gombafajta, amiből jót főzhetsz
Ne állj meg a csiperkénél! Számos gombafajta közül választhatsz a hipermarketekben és a piacokon is. Hidd el, érdemes kísérletezni!
-
Mediterrán csemege: füge
Nálunk aszalt változata a legnépszerűbb, pedig érdemes kipróbálni nyersen vagy akár lekvárként, desszertként is a fügét.
-
Büdös, de finom: fokhagyma
Bár különleges illatát nem mindenki kedveli, többségünk odavan a fokhagymáért. Cikkünkben tippeket adunk a felhasználására.
Gourmet
-
Az Amatőr Pincebúvár Wunderlichéknél - videó!
Az Amatőr Pincebúvár visszatér! Kollégáink a villányi Wunderlich Pincészetben jártak, és faggatták ki a borkészítés mikéntjéről Wunderlich Alajost. Nézd meg a videót!
-
Sült mole karfiol
Kakaóval fűszerezve még biztosan nem sütöttél karfiolt. Chef Maki megmutatja, hogyan készítsd el ezt az egyszerű, mégis különleges ételt.
Kukta
-
Szárazborsóleves húsos táskával
Hideg napokon nincs jobb egy forró levesnél, ha még húsos batyu is van hozzá, rögtön a mennybe mehetünk. Próbáld ki a Laptopkonyha receptjét!
-
Rakott karfiol
Ízletes hétköznapi ebédet készíthetsz úgy, hogy zöldség is kerül bele bőven, de még a húsimádók is szeretni fogják. A rakott karfiol igazán laktató fogás, próbáld ki!
friss hírek
-
Ambrus Attila: hamarosan készen állok a nyilvános szereplésre
-
Szeresd a gyereked, jobban nő az agya!
ST. LOUIS — Ez az ajándékcsomag itt a tiéd, de csak nyolc perc...
-
Szarajevóban betemette az autókat a hó
