Otthon & kert

Recepttár

  • Proin tellus justo

    Kivis-kókuszos rolád

    Feltöltötte: Reccece
    A tojásokat a cukorral kemény habbá verjük kemény habbá. Adjuk hozzá lisztet, süt...

hirdetés

Lerántjuk a leplet!

Szerző:
Pink
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
tipp,
alvás,
húsétel

Mindenki hallotta már az alábbi mondatokat. Vajon valóban igazak is ezek az állítások? Utánajártunk.

A mikrohullámú sütőben főzött étel veszít vitamintartalmából.

Most megtudod az igazat!Hamis. A tűzhely sokkal károsabb ebből a szempontból, mint a mikrohullámú berendezés. A vitaminok ugyanis akkor párolognak el, ha túl sokáig, illetve túl magas hőfokon készíted az ételt, vagy ha sokáig áztatod forró vízben. A mikro ezzel szemben víz nélkül, egyenletesen melegít. Természetesen ez a módszer nemcsak a vitaminokat kíméli meg, hanem sajnos az olyan ártalmas anyagokat is, mint például a nitrát. Ezért a spenótot vagy a zellert, aminek magas a nitráttartalma, mindig főzd néhány percig a felhasználás előtt.

 A keményített anyagok kevésbé gyűrődnek.

Valóban így van. Általában vásznat és pamutot szoktak keményíteni. Az ilyen eljárással kezelt ruha szebb és jobb tartású lesz, ezáltal kevésbé gyűrődik. Ha a keményítőbe kevés sót teszel, a blúzt vasalni is könnyebb.

Minél több az illóolaj a párologtatóban, annál kellemesebb lesz az illat.

Az olajokat mindig óvatosan, mértékkel használd. Néhány csepp bőven elég ahhoz, hogy a szoba illatos legyen. A túl intenzív szagosítás irritáló lehet, és nem érvényesül a kívánt - pl. nyugtató, lazító - hatás. Ugyanez a szabály vonatkozik a parfümökre, dezodorokra is.

A rózsát mindig fejjel lefelé lógatva kell szárítani.

Nem igaz. Úgy is száríthatod a növényt, ha vázába állítod, kevés vízbe, amely lassanként párolog, és közben a virág megszárad.

A húst csak akkor szabad megsózni, ha már teljesen megsült.

Igaz. A só és a bors elvonja a hús nedvességtartalmát, és így párolás közben az kiszáradhat, megkeményedhet. Főleg a fehér húsokra, a pulyka-, csirkemellre vonatkozik ez.

Az üres hűtő többet fogyaszt.

Igaz. Ha a hűtőajtó zárva van, a benne lévő étel mennyiségétől függetlenül ugyanannyit fogyaszt a berendezés. Ha azonban a fridzsider üres, több meleg levegő jut be egy-egy ajtónyitás alkalmával, mintha tele lenne. Ilyenkor pedig jelentősebb mennyiségű energia szükséges a levegő hűtéséhez. Ám az igazsághoz hozzátartozik: a háztartásokban igen csekély ez a különbség.

 

Kapcsolódó cikkek:

Pin It

Lapozz tovább

Pink linkfelhő


hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Lola - Bravo OTTO

Galéria

friss hírek

Blog

Fórum

  1. 1 Bandi1 udvarlós szobája:)
  2. 2 Korhatár nélküli problémáink:-
  3. 3 Boldog születésnapot,Boldog névn
  4. 4 Plusz pénz otthoni munkával
  5. 5 Dolgozzon otthonában!