Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés &nah

Gyors kedélyjavító: keleties tyúkhúsleves

Szerző:
Pink
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!

Egy borongós őszi napon az egyik legjobb kedélyjavító egy tányér forró leves. Próbáld ki pikáns, szójaszószos változatát!

Hozzávalók (4 személyre): 1 csirkemell, 1 vöröshagyma, 35 dkg vegyes leveszöldség (zeller, fehér- és sárgarépa), 2 evőkanál olaj, 1 liter tyúkhúsleves (kockából), 25 dkg sárgarépa, 1/2 csokor petrezselyemzöld, 7-8 dkg zöldborsó (mirelit is lehet), 1 kiskanál szójaszósz, só, bors

Fotó: archív
 

Elkészítése:
1. A vöröshagymát félbevágjuk. A leveszöldségeket feldaraboljuk, és a felhevített olajon a hagymával együtt megpároljuk. Hozzáadjuk a csirkemellet, felöntjük a levessel és közepes hőfokon, a forrástól számított kb. 30 percig főzzük.
2. A lekapargatott sárgarépát felszeleteljük. A petrezselyemzöldet finomra aprítjuk. A levest átszűrjük és visszaöntjük a fazékba. Felforraljuk, aztán beleszórjuk a nyers répadarabokat. Kb. 6 perc főzés után hozzáadjuk a borsót, és további 10 perc alatt puhára főzzük.
3. Közben a húst lefejtjük a csontról. Lehúzzuk a bőrét, és feldaraboljuk a csirkemellet. A színhúst a levesbe tesszük, majd sóval, borssal és néhány csepp szójaszósszal ízesítjük. Végül levesestányérokba merjük, esetleg petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk.
Elkészítési idő: 50 perc

További receptekért kattints a Recepttárra!

Kapcsolódó cikkek:

Még nem szólt hozzá senki. Légy Te az első!


Nem vagy bejelentkezve!
Kérjük jelentkezz be, mielőtt hozzászólást írsz!

Cimkék:
tyúkhúsleves,
recept

Lapozz tovább

Pink linkfelhő


Hirdetés

FORMAX6 A SZÉP ALAKODÉRT! Itt a STRAND szezon! A FORMAX6 segítségével jobb formába kerülhet, igazán 6-ásos megoldás lehet a felesleges kilók elleni harcban.  Tovább

hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Dúzsi Tamás pincészetében jártunk

Galéria

  • Michelle Williams és kislánya
  • Deichmann
  • Kristen Chenoweth és Ryan Murphy

friss hírek

Hirdetés

Intimplasztika bevezető áron az Aestheticában!  Tovább

Fórum

  1. 1 igazán jó mosószer
  2. 2 Rendszeres havi jövedelem kismamá
  3. 3 A siker útja lépésről lépésre
  4. 4 Élményfürdő. Mentek? Mertek?
  5. 5 Milyen könyvet vinnél magaddal a