Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

A szezon ásza: sütőtökös túrótorta

Szerző:
Blikk Nők Konyha
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
túrótorta,
túró,
sütőtökös túrótorta,
sütemény

Bár a halloweenbulikon már rég túl vagyunk, a töklámpásokhoz kikapart maradék tökbélből finom tortát készíthetünk.

sütőtökös túrótorta
 

Sütőtökös túrótorta

1. Aprítsunk fel 25 dkg sütőtökbelet. Öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje, majd főzzük meg. Miután leszűrtük és lecsöpögtettük, pürésítsük rúdmixerrel.

2. Dolgozzunk össze 25 dkg finomra darált kekszet 6 dkg olvasztott vajjal, és nyomkodjuk sütőpapírral kibélelt kerek formába.

3. Keverjünk össze ½ kg túrót, 20 dkg krémsajtot, 15 dkg barna cukrot és 2 db tojást. Adjuk hozzá a pürésített tököt, ízesítsük 1 ek őrölt fahéjjal és ½ tk sóval, majd oszlassuk el a kekszalapon.

4. Süssük a masszát 180 fokra előmelegített sütőben 50 percig, és hűtsük ki a formában. Végül díszítsük porcukorral és citromfűvel.

Elkészítési idő: 80 perc, 4 személyre, egy adag: 1050 kJ/251 kcal

 

címlap
 

 

A Blikk Nők Konyha novemberi számában  teljes sütőtökös menüsort találsz!

Lapozz tovább

hirdetés

friss hírek