Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Rakott makaróni egy óra alatt!

Szerző:
Pink
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
tészta recept,
rakott étel,
rakott makaróni,
paradicsom,
makaróni,
gyors recept,
egyszerű recept

Egy klasszikus gyors ebéd, ami a lasagnéra hajaz, de valójában makaróni, méghozzá rakott.

Hozzávalók (6-8 személyre):
1 vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2-3 ek olaj, 75 dkg darált sertés- és marhahús vegyesen, 1 ek paradicsompüré, 1 doboz (850 ml) hámozott paradicsom, mirelit olasz zöldfűszerkeverék, 75 dkg makaróni, 15 dkg gouda sajt, 100 g tejszín, só, bors

Forrás: Fotolia
Forrás: Fotolia

Spenótos cannelloni

Spenótos cannelloni

Ha szeretsz kísérletezni, a spenótos cannellonit neked találták ki. Egy kis óvatosság nem árt az olasz tészta töltéséhez, de megéri a fáradságot.

Elkészítése:
1. A vöröshagymát felkockázzuk, a fokhagymát finomra aprítjuk. A felhevített olajon a kétféle hagymát rövid ideig pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, és morzsalékosra pirítjuk. Belevegyítjük a paradicsompürét, a hámozott paradicsomot és a zöldfűszereket, majd fedő alatt kb. 20 percig főzzük. Sózzuk, borsozzuk.
2. Közben a makarónit forrásban lévő, sós vízben kb. 8 perc alatt megfőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük. A mártással együtt tűzálló tálba rétegezzük, úgy, hogy a tetejére szósz kerüljön. Megszórjuk a durvára lereszelt sajttal, és meglocsoljuk a tejszínnel. Előmelegített sütőben, 200 fokon 25-30 percig sütjük.
Elkészítési idő: kb. 1 óra.

További egyszerű receptekért keresd a Kukta rovatot!

Lapozz tovább

hirdetés

friss hírek