Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Olcsó és laktató ételek hétköznapra

Szerző:
Pink
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
sertésmáj,
olcsó recept,
leves recept,
krémleves,
gyors recept,
egyszerű recept,
csokoládépuding,
burgonya

Az egész családot jóllakathatod ezzel az egyszerűen és gyorsan elkészíthető háromfogásos menüvel, ráadásul sokba sem kerül.

Leves: Burgonyakrémleves

Hozzávalók (4 személyre):
60 dkg burgonya, 2 sárgarépa, 1 vöröshagyma, 2 ek vaj vagy margarin, 1 l zöldségleves, 1 újhagyma, 12 dkg lángolt kolbász, 2 szelet toastkenyér, szárított majoránna, 50 g tejszín, só, bors, a díszítéshez majoránna vagy fodros petrezselyem

Forrás: Fotolia
Forrás: Fotolia

Elkészítése:
1. A meghámozott burgonyát meg a lekapargatott répát felkockázzuk. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk. A burgonyát meg a zöldségeket megpároljuk 1 ek felhevített vajon, majd a levessel felöntve felforraljuk, és kb. 15 percig főzzük.
2. Az újhagymát felkarikázzuk, a kolbászt felszeleteljük. Felkockázzuk a kenyeret, és a maradék felhevített vajon megpirítjuk. A burgonya- és répakockák 1/3 részét kivesszük, a többit a levesben pépesítjük. Sóval, borssal és kevés majoránnával ízesítjük, majd tejszínnel gazdagítjuk.
3. Beleszórjuk a félretett zöldséget meg a kolbászt, csészékbe merjük, és majoránnával vagy fodros petrezselyemmel díszítjük. Pirított kenyérkocka illik hozzá.
Elkészítési idő: kb. 35 perc.

Sonkás karalábé-krémleves

Sonkás karalábé-krémleves

A pesto és a füstölt sonka teszi különlegessé ezt a burgonyás karalábélevest. Próbáld ki, nagyon egyszerű!

Rakott makaróni egy óra alatt!

Almás-diós máj polentával

Húsos főfogás: Sertésmájragu

Hozzávalók (4 személyre):
10 dkg füstölt szalonna, 60 dkg friss sertésmáj, 2 nagy vöröshagyma, 2 tk édesnemes pirospaprika, 1 ek paradicsompüré, 1-2 ek finomliszt, 200 g tejföl, só, őrölt fekete bors

Elkészítése:
1. A szalonnát felszeleteljük, és apróra kockázzuk. A májat falatnyi darabokra vágjuk, a hagymát finomra aprítjuk. A szalonnát serpenyőbe szórjuk, majd kisütjük a zsírját. Azután megpirítjuk benne a hagymát, hozzáadjuk a májat, és megsütjük.
2. Meghintjük pirospaprikával, jól összekeverjük, kissé megpirítjuk, és felöntjük kb. 1 dl forrásban lévő vízzel. Belevegyítjük a paradicsompürét, és fedő alatt, alacsony hőfokon kb. 10 percig pároljuk.
3. A lisztet kevés vízben csomómentesen elkeverjük, és a ragut besűrítjük. Sóval, frissen őrölt borssal ízesítjük. Tányérokba tálaljuk, a tetejükre tejfölt halmozunk, és kenyérrel kínáljuk. Csemegeuborka vagy csalamádé illik hozzá.
Elkészítési idő: kb. 45 perc.

Desszert: Kávés csokipuding

Hozzávalók:
1 csomag csokoládé-pudingpor, 3-5 ek cukor, 1/2 l főzött kávé, a díszítéshez esetleg tejszínhab

Elkészítése:
1. A csokoládés pudingport tej helyett (nem túl erős) kávéban főzzük meg a csomagoláson olvasható előírás szerint.
2. Kelyhekbe töltjük, és ha van otthon, tejszínhabbal tálaljuk.
Elkészítési idő: 10 perc.

További egyszerű receptekért keresd a Kukta rovatot!


Pin It

Lapozz tovább

Pink linkfelhő


Hirdetés

FORMAX6 A SZÉP ALAKODÉRT! Itt a STRAND szezon! A FORMAX6 segítségével jobb formába kerülhet, igazán 6-ásos megoldás lehet a felesleges kilók elleni harcban.  Tovább

hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Lola - Bravo OTTO

Galéria

friss hírek

Hirdetés

Intimplasztika bevezető áron az Aestheticában!  Tovább

Fórum

  1. 1 Bandi1 udvarlós szobája:)
  2. 2 Korhatár nélküli problémáink:-
  3. 3 Boldog születésnapot,Boldog névn
  4. 4 Plusz pénz otthoni munkával
  5. 5 Dolgozzon otthonában!