Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Krumplipüre - 6-féleképpen

Szerző:
Pink
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
recept,
krumplipüré

Olykor kell egy kis változatosság. Ezt a klasszikusnak számító köretet néhány egészen egyszerű hozzávalóval remekül variálhatod.

1. Vöröshagymával
Nemcsak mutatós, de laktató is: illik például rántott húshoz vagy sült csirkéhez. A vöröshagymát vékonyan karikázd fel, majd forró olajban süsd ropogósra, és tálalás előtt szórd a burgonyapürére!

Fotó: archív
Felkockázott sült szalonnával is próbáld ki!

2. Fokhagymával
Finom fűszeres ízű, és tökéletes a grillezett húsokhoz. A fokhagymát összezúzva - a burgonyapüré készítése előtt - keverd a langyos tejbe! Még intenzívebb lesz az íze, ha felszeleteled, kevés olívaolajon megpirítod, és így szórod a kész pürére.

3. Gombával
Lehet, hogy első hallásra szokatlan, de igen ízletes lesz a gombával is. A vékonyra szelt csiperkegombát kevés fokhagymával együtt pirítsd meg, majd keverd a pürébe! Pecsenyével vagy natúrszelettel tálald!

4. Zöld fűszerekkel
A zöld fűszerektől friss aromát kap: a zsengébbeket (pl. a metélőhagymát, a kaprot, a majoránnát és a bazsalikomot) felaprítva, közvetlenül fogyasztás előtt keverd bele! Az erősebb ízűeket (pl. a rozmaringot meg a kakukkfüvet) kevés olajon párold meg, és a zsiradékkal együtt add a püréhez!

5. Sajttal
Karakteressé és krémes állagúvá válik a reszelt, illetve a kockákra vágott sajttól (pl. parmezán vagy márványsajttól). A darabkákat keverd a forró pürébe, és hagyd elolvadni! Zöldségtálakhoz is remek.

6. Olajbogyóval
Mediterrán jellegével kitűnő például a sült halhoz. A fekete vagy zöld olajbogyót magozd ki, majd felaprítva keverd a kész pürébe! Apró trükk: kevés reszelt citromhéj hozzáadásával még pikánsabb lesz.

További receptötletekért kattints a Recepttárra!

Kapcsolódó cikkek:

Pin It

Lapozz tovább

Pink linkfelhő


Hirdetés

FORMAX6 A SZÉP ALAKODÉRT! Itt a STRAND szezon! A FORMAX6 segítségével jobb formába kerülhet, igazán 6-ásos megoldás lehet a felesleges kilók elleni harcban.  Tovább

hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Lola - Bravo OTTO

Galéria

friss hírek

Hirdetés

Intimplasztika bevezető áron az Aestheticában!  Tovább

Fórum

  1. 1 Bandi1 udvarlós szobája:)
  2. 2 Korhatár nélküli problémáink:-
  3. 3 Boldog születésnapot,Boldog névn
  4. 4 Plusz pénz otthoni munkával
  5. 5 Dolgozzon otthonában!