Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Kapros céklaleves

Szerző:
Mezei Elmira
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
leves recept,
kapor,
céklaleves,
cékla,
Mezei Elmira,
Gondolkodj Egészségesen! Program

Készíts kapros céklalevest Mezei Elmira, a Gondolkodj Egészségesen! Program táplálkozási szakértőjének ajánlásával!

Tanulj egy profitól! Chef Maki céklasalátája

Tanulj egy profitól! Chef Maki céklasalátája

Maki Stevenson ezúttal a salade laboo egy variációját készítette el céklából, endíviából és citrusból.

1. Pirítsunk meg 30 dkg kockákra vágott céklát 2 ek olívaolajon. Adjunk hozzá 1 ek sűrített paradicsomot, 2 ek citromlevet, t és borsot, majd fedő alatt félig pároljuk meg kb. 10 perc alatt. Ezután öntsük fel 1 l vízzel, adjunk hozzá 1 babérlevelet, és főzzük további 15 percig.
2. Forrósítsunk fel 1,5 dl olívaolajat, és süssünk meg benne 10 dkg gyufaszál nagyságú darabokra vágott céklát, majd szűrőkanállal szedjük konyhai papírtörlőre. Szedjük a levest tányérokba, és tálaljuk a sült céklával, friss kaporral megszórva.
Elkészítési idő: 40 perc.

Fotó: Tucsek Tünde
Fotó: Tucsek Tünde

Mezei Elmira / Fotó: Tucsek Tünde
Mezei Elmira / Fotó: Tucsek Tünde
A Gondolkodj Egészségesen! Program táplálkozási szakértőjének segítségével egyszerűen egészségesebbé teheted mindennapi étkezéseidet.


Bővebb információ:

www.gondolkodjegeszsegesen.hu

 

A Pink.hu-n Mezei Elmira kínál még

- majonézes brokkolisalátát,

- mézes sütőtökfelfújtat,

- csirkefasírtot szezámbundában,

- fogyókúrás krémlevest,

- töltött csirkét ízletes zöldségekkel,

- szőlőzselét.

Lapozz tovább

hirdetés

friss hírek