Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Isteni almás pite - jobb, mint a nagyié!

Szerző:
Pink
| 1 hozzászólás. Szólj hozzá te is!
Cimkék:
sütemény recept,
almás pite

Lefőzheted a nagymamád! Ha megkóstolják a pitét, garantáltan nosztalgikus hangulatba kerül az egész családod.

Hozzávalók (5 személyre):
7 evőkanál citromlé, 1,5 kg alma, 10 dkg mandula, 32 dkg margarin, 2 tojás, 2 zacskó vaníliás cukor, 17 dkg cukor, 2 evőkanál rum, 10 dkg mazsola, 2 evőkanál tejszín, 60 dkg liszt, 4 evőkanál vaj, 1 tojássárgája, 12 dkg porcukor

Fotó: archív
 

Elkészítése:
1. A mazsolát meglocsoljuk a rummal. A lisztet összedolgozzuk 17 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, 32 dkg margarinnal és a tojásokkal. Folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
2. A mandulát szárazon megpirítjuk. A meghámozott almát felszeleteljük. A maradék margarint felforraljuk 5 ek citromlével és 5 ek cukorral. Beletesszük az almát, 5 percig pároljuk, majd kivesszük, és összekeverjük a mandulával meg a mazsolával.
3. A tészta felét kinyújtjuk, és margarinnal kikent 32 x 38 cm-es tepsibe (vagy 26 cm-es tortaformába) tesszük, és a széleknél felhúzzuk. Villával megszurkáljuk, a morzsával meghintjük, és elosztjuk rajta az almás keveréket.
4. Lisztezett deszkán a maradék tésztát kinyújtjuk, a pitére fektetjük, és a széleknél lenyomkodjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon 35 percig sütjük. Megkenjük a tejszínnel elkevert tojássárgájával, és kb. 10 perc alatt készre sütjük. Végül megkenjük a porcukorból, a maradék citromléből és 1 ek forró vízből kevert mázzal.
Elkészítési idő: 1 óra 45 perc

További receptekért kattints a Recepttárra!

Kapcsolódó cikkek:

Pin It

Lapozz tovább

Pink linkfelhő


Hirdetés

FORMAX6 A SZÉP ALAKODÉRT! Itt a STRAND szezon! A FORMAX6 segítségével jobb formába kerülhet, igazán 6-ásos megoldás lehet a felesleges kilók elleni harcban.  Tovább

hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Lola - Bravo OTTO

Galéria

friss hírek

Hirdetés

Intimplasztika bevezető áron az Aestheticában!  Tovább

Fórum

  1. 1 Bandi1 udvarlós szobája:)
  2. 2 Korhatár nélküli problémáink:-
  3. 3 Boldog születésnapot,Boldog névn
  4. 4 Plusz pénz otthoni munkával
  5. 5 Dolgozzon otthonában!