Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Francia zöldségleves 20 perc alatt!

Szerző:
Pink
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
leves recept,
krémleves,
francia zöldségleves

Ezt a könnyű és vitamindús levest stílusosan friss bagettel kínáld!

Fotó: archív
 

Hozzávalók (4 személyre):
2 karalábé, 2 sárgarépa, 1/4 fej káposzta, 1/4 fej kelkáposzta, 2 evőkanál mirelit zöldborsó, 2 evőkanál vaj, só

Elkészítése:
1. A megtisztított karalábékat és a sárgarépákat vékonyan felszeleteljük. A kétféle káposztát négyfelé vágjuk, torzsájukat kimetsszük, majd a káposztacikkeket finomra gyaluljuk.
2. A vajat megolvasztjuk egy fazékban. Beleszórjuk az előkészített zöldségeket, majd megpirítjuk. Felöntjük 1 l forrásban lévő vízzel, megsózzuk, és forrástól számított 5 percig főzzük. Beleszórjuk a borsót, és nem túl puhára főzzük.
Elkészítési idő: 20 perc

További receptekért kattints a Recepttárra, ha az összetevőkről informálódnál, a gasztroszótárunkra !

Lapozz tovább

hirdetés

friss hírek