Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

A szezon legjobb almatortája

Szerző:
Blikk Nők Konyha
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
torta,
alma,
recept,
Blikk Nők Konyha november

Ugye te is a gyorsan elkészíthető sütiket szereted? Pucold meg az almát, keverd össze a tésztát, a többit az almalikőr elintézi helyetted!


almatorta
 

Norman almatorta

A töltelékhez:

3 db nagyobb alma 

5 dkg kristálycukor

½ dl almalikőr

A tésztához:

4 db tojás

18 dkg kristálycukor

20 dkg túró

1 csipet só

½ dl almalikőr

25 dkg finomliszt

1 tasak sütőpor

vaj és liszt a formához

citromfű a díszítéshez

 

1. Hámozzuk meg az almákat, és szedjük ki a magházukat. A gerezdek külső részét vagdossuk be kb. 1 cm mélyen. Egy kis lábosban karamellizáljuk a cukrot. Helyezzük rá az almagerezdeket , locsoljuk rá az almalikőrt és 2 ek vizet. Pároljuk az almát kb. 5 percig, majd vegyük ki, és csöpögtessük le.

2. Válasszuk szét a tojásokat. A sárgáját keverjük ki a cukorral. Vegyítsük bele a kemény habbá vert fehérjét, majd a túrót. Sózzuk meg, és öntsük bele almalikőrt. Végül szitáljuk hozzá a sütőporos lisztet is.

3. Simítsuk a massza felét kivajazott, liszttel megszórt, 24-26 cm átmérőjű tortaformába, osszuk el rajta az alma felét, és fedjük be a többi masszával. Végül tegyük rá a többi almát. 160 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 45 percig. Miután kihűlt, borítsuk ki a formából, és citromfűvel díszítve tálaljuk.

Egy szelet: 986 kJ/236 kcal

 

címlap
 

 
Még több almás receptet találsz a Blikk Nők Konyha szeptemberi számában!


 


Pin It

Lapozz tovább

Pink linkfelhő


Hirdetés

FORMAX6 A SZÉP ALAKODÉRT! Itt a STRAND szezon! A FORMAX6 segítségével jobb formába kerülhet, igazán 6-ásos megoldás lehet a felesleges kilók elleni harcban.  Tovább

hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Lola - Bravo OTTO

Galéria

friss hírek

Hirdetés

Intimplasztika bevezető áron az Aestheticában!  Tovább

Fórum

  1. 1 Bandi1 udvarlós szobája:)
  2. 2 Korhatár nélküli problémáink:-
  3. 3 Boldog születésnapot,Boldog névn
  4. 4 Plusz pénz otthoni munkával
  5. 5 Dolgozzon otthonában!