Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Alkoholos hűsítő: citromszörbet

Szerző:
Pink
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
pezsgő desszert,
citromszörbet,
citromkrém,
citrom desszert

Napsütés, medencepart, hideg citromos desszert – a legjobb nyári kombináció. Próbáld ki te is!

Hozzávalók (4 személyre):
2 citrom, 15 dkg cukor, 1 tojásfehérje, 2 dl pezsgő

Citromszörbet / Forrás: archív
 

Elkészítése:
1. Az egyik citromot megmossuk, megtöröljük, a héját lereszeljük. A cukrot és a citromhéjat 3 dl vízbe szórjuk, gyakori kevergetés mellett felfőzzük, majd hűlni hagyjuk. Mindkét citrom levét kifacsarjuk.
2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A cukorszirupot óvatosan összekeverjük a tojáshabbal és a citromlével, majd egy tálba öntve legalább 1 órára a hűtő fagyasztórekeszébe tesszük. Átkeverjük, aztán fél óráig dermesztjük, majd megint átkeverjük és visszahelyezzük. Tálalás előtt hagyjuk egy kicsit felengedni, meglocsoljuk pezsgővel, és így kínáljuk.
Elkészítési idő: 25 perc.

További receptekért kattints a Recepttárra, ha a hozzávalókról és a konyhai eljárásokról informálódnál, gasztroszótárunkra!     

Kapcsolódó cikkek:

Pin It

Lapozz tovább

Pink linkfelhő


Hirdetés

FORMAX6 A SZÉP ALAKODÉRT! Itt a STRAND szezon! A FORMAX6 segítségével jobb formába kerülhet, igazán 6-ásos megoldás lehet a felesleges kilók elleni harcban.  Tovább

hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Lola - Bravo OTTO

Galéria

friss hírek

Hirdetés

Intimplasztika bevezető áron az Aestheticában!  Tovább

Fórum

  1. 1 Bandi1 udvarlós szobája:)
  2. 2 Korhatár nélküli problémáink:-
  3. 3 Boldog születésnapot,Boldog névn
  4. 4 Plusz pénz otthoni munkával
  5. 5 Dolgozzon otthonában!