Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

A tavasz fuvallata: borsóleves répával

Szerző:
Pink
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
krémleves recept,
krémleves,
borsóleves recept,
borsóleves

Ha eleged van a „megáll benne a kanál"-levesekből, itt egy könnyű kísérlet, a félig-meddig krémesített verzió.

Hozzávalók (4 személyre):
1/2 csokor petrezselyemzöld, 20 dkg mirelit zöldborsó, 1 1/4 liter erőleves, 2 evőkanál vaj, 3 sárgarépa, 2 fej vöröshagyma, só, bors

Fotó: archív
 

Elkészítése:
1. A megtisztított vöröshagymát apróra kockázzuk. A sárgarépát is megtisztítjuk, és az egyiket hasábokra vágjuk.
2. A hagymát és sárgarépát a felforrósított vajon megpároljuk, majd felöntjük a levessel. Fedő alatt forrástól számítva 5 percig főzzük, majd a répahasábokat kivesszük, és a maradék levest összeturmixoljuk. Visszatesszük a hasábokat, és hozzáadjuk a mirelit zöldborsót, majd további 3 percig főzzük.
3. A petrezselyemzöldet megmossuk, lecsöpögtetjük és felaprítjuk, majd a leveshez adjuk. Sóval, borssal ízesítjük. Franciakenyér illik hozzá.
Elkészítési idő: 20 perc

További receptekért kattints a Recepttárra, ha a hozzávalókról és a konyhai eljárásokról informálódnál, gasztroszótárunkra!

Kapcsolódó cikkek:

Pin It

Lapozz tovább

Pink linkfelhő


Hirdetés

FORMAX6 A SZÉP ALAKODÉRT! Itt a STRAND szezon! A FORMAX6 segítségével jobb formába kerülhet, igazán 6-ásos megoldás lehet a felesleges kilók elleni harcban.  Tovább

hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Lola - Bravo OTTO

Galéria

friss hírek

Hirdetés

Intimplasztika bevezető áron az Aestheticában!  Tovább

Fórum

  1. 1 Bandi1 udvarlós szobája:)
  2. 2 Korhatár nélküli problémáink:-
  3. 3 Boldog születésnapot,Boldog névn
  4. 4 Plusz pénz otthoni munkával
  5. 5 Dolgozzon otthonában!