Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Mennyei melegítő: szalonnás krumplileves

Szerző:
Pink
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
szalonnás burgonyaleves,
leves recept,
krumplileves recept,
burgonyaleves recept

Farkasordító hidegben nem árt egy kis szalonnát tenni a krumplilevesbe. Kiadós ebéd lehet, ha a második fogás farsangi fánk, lekváros bukta vagy almás pite.

Hozzávalók (4 személyre):
70 dkg burgonya, 2 fej vöröshagyma, 10 dkg zellergyökér, 10 dkg petrezselyemgyökér, 20 dkg sárgarépa, 2 póréhagyma, 1 evőkanál olaj, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 7,5 dl zöldségleves, 5 dl tej

Fotó: archív
 

Elkészítése:
1. A meghámozott burgonyákat kockára vágjuk. A pórét felkarikázzuk, a szalonnát meg a zöldségeket felkockázzuk.
2. A fazékban felhevített olajon üvegesre pároljuk a szalonnát és a hagymát. Hozzáadjuk a zöldségeket, és felöntjük a levessel, majd fedő alatt 10 percig főzzük.
3. A tejet a levesbe öntjük, felforraljuk, és összeturmixoljuk a fazékban. Ezután lehúzzuk a tűzről, és a tejföllel lekevert tojássárgájával gazdagítjuk. Utánaízesítjük, és belekeverjük a zöldséges-szalonnás keveréket.
Elkészítési idő: 40 perc

További receptekért kattints a Recepttárra, ha a hozzávalókról informálódnál, a gasztroszótárunkra!

Kapcsolódó cikkek:

Pin It

Lapozz tovább

Pink linkfelhő


Hirdetés

FORMAX6 A SZÉP ALAKODÉRT! Itt a STRAND szezon! A FORMAX6 segítségével jobb formába kerülhet, igazán 6-ásos megoldás lehet a felesleges kilók elleni harcban.  Tovább

hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Lola - Bravo OTTO

Galéria

friss hírek

Hirdetés

Intimplasztika bevezető áron az Aestheticában!  Tovább

Fórum

  1. 1 Bandi1 udvarlós szobája:)
  2. 2 Korhatár nélküli problémáink:-
  3. 3 Boldog születésnapot,Boldog névn
  4. 4 Plusz pénz otthoni munkával
  5. 5 Dolgozzon otthonában!