Kukta

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

3 villámgyors vacsora - maradékból

Szerző:
Pink
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
gyors vacsora,
főzés,
rakott tészta,
rántotta,
tészta,
recept

Maradék tészta, néhány tojás, egy-két extra hozzávaló a hűtőszekrényből, és kész is az estebéd. Túl későn már ne fogj hozzá, mert mindegyik eléggé laktató.

Rakott tészta
Ha előző napról maradt egy kis főtt tészta, ehhez nem nagy ördöngösség kitalálni valamit vacsorára. A felaprított vöröshagymát párold meg olajon, tegyél hozzá kockákra vágott csirkemellet és többféle zöldséget (például brokkolit, sárgarépát, zöldbabot)! Pár percig süsd, majd öntsd fel főzőtejszínnel, és a tésztával együtt rétegezd jénai tálba! Végül öntsd le 4 felvert tojás és egy kis doboz tejföl keverékével, és reszelt sajttal megszórva süsd készre!

Fotó: archív
 

Turbó rántotta
Karakteres ízű és krémes állagú lesz a rántotta, ha a tojásokat frissen reszelt parmezán vagy pecorino sajttal kevered össze. (6 tojáshoz kb. 2 ek sajtot használj!) A sütés vége előtt szórd meg 1 kockákra vágott paradicsommal, így még tökéletesebb lesz az ízhatás.

Fotó: archív
 

Pirított krumplis tészta
A megmaradt krumplis tésztát burgonyatörővel nyomkodd szét kissé! Adagonként tedd margarinnal kikent serpenyőbe, és közepes hőfokon pirítsd meg! Tányérra borítva tálald fel, a tetejére kerüljön sült sonka és tükörtojás.

További receptekért kattints a Recepttárra!

Lapozz tovább

hirdetés

friss hírek