Ínyenc

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Vaníliás vajas szelet

Szerző:
Ínyenc
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
Ínyenc,
vajas tészta,
sütemény recept,
karácsonyi sütemény,
egyszerű recept

A hótündérek hozzájárultak, hogy az Ínyenc közreadja féltett receptjüket. Akkor lesz ilyen „zúzmarás” a sütid, ha körben megkened tojássárgájával, majd kristálycukorba hempergeted. 

kksz
 
 

Hozzávalók (kb. 50 darabhoz):

17,5 dkg puha vaj

2 tojássárgája

12,5 dkg porcukor

2 zacskó vaníliás cukor

35 dkg liszt

6-8 ek kristálycukor

sütőpapír

 

1. Robotgép habverőjével a vajat kikeverjük 1 tojássárgájával, a porcukorral meg a vaníliás cukorral, majd rászitáljuk és beledolgozzuk a lisztet.

2. A tésztából kb. 5 cm átmérőjű hengert sodrunk, és kézzel 3 × 6 cm-es, szögletes rúddá lapogatjuk. Legalább 3 órán át, vagy lehetőleg egész éjszaka a hűtőben pihentetjük.

3. A tésztarudat körös-körül vékonyan megkenjük a megmaradt tojássárgájával, majd a kristálycukorba forgatjuk, és ½ cm vastagon felszeleteljük. A szeleteket két, sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük.

4. A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A cukrozott szeleteket tepsinként kb. 10 perc alatt megsütjük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. Száraz, hűvös helyen, légmentesen záródó fémdobozokban tároljuk.

kb. 50 perc + legalább 3 óra hűtés

nagyon egyszerű

kb. 70 kcal / darab

 

 

c
c


Még több sütivel örvendeztetheted meg a torkos hóembereket és a pákosztos karácsonyi angyalkákat az új Ínyenc segítségével.


Lapozz tovább

Pink linkfelhő


hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Lola - Bravo OTTO

Galéria

Fórum

  1. 1 Bandi1 udvarlós szobája:)
  2. 2 Korhatár nélküli problémáink:-
  3. 3 Boldog születésnapot,Boldog névn
  4. 4 Plusz pénz otthoni munkával
  5. 5 Dolgozzon otthonában!