Gourmet

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Tanulj egy profitól! Chef Maki sült sárgarépája

Szerző:
Chef Maki
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
sült sárgarépa,
sárgarépa recept,
kakukkfű recept,
egészséges ételek,
chef Maki,
Maki Stevenson

Maki Stevenson ezúttal sütőben sült kakukkfüves sárgarépaszálakat készített. Próbáld ki te is!

Fotó: Stefler Balázs
Maki Stevenson

 

Chef Maki kisgyermekkorától kezdve gyakran megfordult a konyhában, főzést oktató édesanyja mellett sajátította el az alapokat.

Aztán csellistának tanult a texasi egyetemen, de igazi hivatására akkor talált rá, amikor jelentkezett a New York-i Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts főzőiskolába.

Manhattani éttermekben, mesterszakácsok szárnyai alatt tanulta meg a szakmát, majd magyar párjával Budapestre költözött, ahol megalapította saját iskoláját.

Maki egyszerű, könnyen elkészíthető, ugyanakkor igényes és egészséges ételeket főz, receptjei egy picivel többet adnak a megszokottnál.

 

 

Sütőben sült kakukkfüves sárgarépaszálak

Hozzávalók:
8-10 szál friss, zsenge répa, néhány friss kakukkfűág, só és bors, extra szűz olívaolaj

Fotó: Makifood.com
 

Elkészítése:
1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. A répát mosd és tisztítsd meg alaposan, zöldségkefével, de ne hámozd meg. Papírtörlővel törölgesd mindet szárazra.
2. Rendezd el a sárgarépákat egy lapos tepsin. Dörzsöld be őket olívaolajjal, sózd és borsozd meg, helyezd rájuk a kakukkfűágacskákat, majd takard le a tepsit alufóliával.
3. Süsd a répát, míg megpuhul (amikor már könnyen belé tudsz bökni egy villát), nagyjából 30-45 percig. Tálalhatod például fűszeres mogyorószósszal.

(Forrás: Makifood.com)

Kapcsolódó cikkek:

Pin It

Lapozz tovább

Pink linkfelhő


hirdetés

Fotó és videó

Integer quam venenatis Tovább a videó megtekintéséhez

Caramel - Bravo OTTO

Galéria

friss hírek

Hirdetés

Intimplasztika bevezető áron az Aestheticában!  Tovább

Blog

Fórum

  1. 1 Bandi1 udvarlós szobája:)
  2. 2 Korhatár nélküli problémáink:-
  3. 3 Boldog születésnapot,Boldog névn
  4. 4 Plusz pénz otthoni munkával
  5. 5 Dolgozzon otthonában!