Blikk Nők Konyha

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Sajttal készült finomságok

Szerző:
Blikk Nők Konyha
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
túró,
tészta,
sajt,
parmezán,
cannelloni,
Blikk Nők Konyha

Felfújt, tésztaétel vagy rántott finomság - mennyi ízletes étel készülhet a legkedveltebb tejtermékből!

sajt
 

Túróval töltött cannelloni

Hozzávalók (4 személyre): Elkészítés:70 perc, egy adag: 476 kcal

12 db lasagnetészta

2 fej hagyma

1 ek olaj

10 db bazsalikomlevél

5 dkg reszelt parmezán

50 dkg túró

1 ek fenyőmag

frissen őrölt bors

1 gerezd fokhagyma

1 doboz darabolt paradicsomkonzerv

1 ek paradicsompüré

6 dkg vaj

Tökéletes alapanyag

Tökéletes alapanyag

Néhány éve csak téli csemegeként és bébiételként fogyasztották a sütőtököt, mára azonban csatlakozott a legsokoldalúbban felhasználható hozzávalókhoz.

1 Forró, sós vízben főzzük ki a lasagnelapokat úgy, hogy ne ragadjanak össze. Azonnal öblítsük le hideg vízzel, és csepegtessük le őket.

2 Tisztítsuk meg a hagymát, és vágjuk finomra. Pároljuk a felforrósított olajon 8 percig, majd hagyjuk kihűlni. Öblítsük le a bazsalikomot, és aprítsuk fel. Villával törjük össze a túrót, és adjuk hozzá a bazsalikomot, a sajt 2/3 át, a fenyőmagot, valamint a párolt hagymát. Sózzuk, borsozzuk meg ízlés szerint.

3 Keverjük össze a darabolt paradicsomot, a paradicsompürét és az összezúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk meg. Töltsük meg a tésztalapokat a túrókrémmel, és tekerjük fel őket. Tegyünk egy tűzálló tál aljára 2 ek paradicsommártást, majd fektessük rá a túrós cannellonikat. Szórjuk meg a megmaradt sajttal, és lefedve, 180 fokra előmelegített sütőben süssük 25 percig. Tálaljuk a maradék paradicsomszósszal.

 

11
 

 

Keresd további sajtos fogásaink receptjét a Blikk Nők Konyha novemberi számában!

 

Lapozz tovább

hirdetés