Blikk Nők Konyha

Receptkereső

Név:

Hozzávalók:

Csak fényképes:

Nehézség:

hirdetés

Klasszikus almás pite

Szerző:
Blikk Nők Konyha
| Még senki sem szólt hozzá. Legyél te az első!
Cimkék:
torta recept,
almatorta,
alma recept,
alma,
Blikk Nők Konyha

Az alma egész évben kapható. Süssünk belőle most egy egyszerűen elkészíthető, klasszikus pitét!

almás pite
 

Klasszikus almás pite

Elkészítés: 70 perc, 10 szelethez, egy szelet: 721kcal

Hozzávalók: • 50 dkg liszt • 30 dkg puha vaj • 15 dkg cukor • 1 db tojás • 1 db citrom • 1 csipet só • 1 ek tej • 1 ek cukor • A töltelékhez: 8 db alma • 2 ek zsemlemorzsa • 10 dkg cukor • 1 tk őrölt fahéj • 1,5 dkg vaj

Laktató krumplinudli paradicsommártással

Laktató krumplinudli paradicsommártással

Mindig hozzáférhető, kedvező árú, változatosan elkészíthető – nem is kell több ahhoz, hogy mindenki kedvence legyen.

1. Dolgozzuk össze a lisztet a vajjal, a cukorral, a tojással, 1 tk reszelt citromhéjjal és a sóval. Csomagoljuk fóliába, és pihentessük hűtőszekrényben legalább 30 percig.

2. A töltelékhez hámozzuk meg az almát, és a magháza eltávolítása után vágjuk vékony szeletekre. Keverjük össze a zsem­le­morzsával, a cukorral és az őrölt fahéjjal. Facsarjuk rá a citrom levét.

3. Osszuk egy nagyobb és egy kisebb részre a tésztát. A nagyobbat nyújtsuk kör alakúra, és béleljünk ki vele egy piteformát úgy, hogy legyen kb. 2 cm magas pereme.

4. Egyenletesen osszuk el a tésztán az almaszeleteket. ­Szeleteljük fel a vajat, és osszuk el a tölteléken.

5. A kisebb tésztadarabot is nyújtsuk kör alakúra, és borítsuk be vele a tölteléket. A széleket nyomkodjuk össze.

6. Villával szurkáljuk meg a tetejét, kenjük meg a tejjel, és szórjuk meg a cukorral. Toljuk a 200 fokos sütőbe kb. 40 percre.

 

2012/02
 


A recept elkészítésében új, fotókkal illusztrált Lépésről lépésre rovatunk segít! Keresd a Blikk Nők Konyha februári számát!

 

 

Lapozz tovább

hirdetés