Itt a szilva szezonja!
- Szerző:
- Blikk Nők Konyha
- Cimkék:
Receptjeinkkel igazán változatosan használhatod fel a hamvaskék gyümölcsöt.
 |
Mákos-szilvás tekercsek
Hozzávalók
40 dkg liszt + a formához
3 dkg friss élesztő
5 dkg cukor
2 db tojás
1,5 dl tej
7,5 dkg vaj
só
A töltelékhez:
20 dkg szilva
15 dkg darált mák
1 dl tej
6 dkg cukor
2 ek vaj + a kenéshez
1 tk őrölt fahéj
0,4 dl rum
15 dkg szilvalekvár
20 dkg szilva
1. Szitáljuk át a lisztet. Nyomjunk a közepébe egy mélyedést, és morzsoljuk bele az élesztőt. Adjunk hozzá 1 tk cukrot és 5-6 ek langyos tejet, majd hagyjuk felfutni. Ezután dolgozzuk össze a maradék cukorral és tejjel, valamint 1 db tojással, egy csipet sóval és a vajjal. Letakarva pihentessük a tésztát meleg helyen kb. 40 percig.
2. Állandó kevergetés mellett főzzük fel a mákot a tejjel, a cukorral és a vajjal. Ha, kihűlt adjuk hozzá a fahéjat, a rumot és a szilvalekvárt.
3. A tésztát nyújtsuk kb. 1 cm vastagra, téglalap alakúra, egyenletesen kenjük meg a mákos töltelékkel, majd tekerjük fel, és vágjuk 12 darabra. Béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit, és tegyük bele a csigákat szorosan egymás mellé. Kenjük meg a tetejüket olvasztott vajjal és a maradék felvert tojással. Helyezzünk minden csiga közepére néhány szilvadarabot, és pihentessük még 15 percig. Süssük 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig. Ha kihűlt, porcukorral díszítve tálaljuk.
Elkészítési idő: 60 perc + kelesztés, 12 darabhoz, 1 darab: 1467 kJ/350 kcal
 |
A Blikk Nők Konyha szeptemberi számában még több szilvás receptet találhatsz!
Lapozz tovább
-
Szeretnéd, hogy rád figyeljenek? Ezt kell mondanod!
Amennyiben sikeres akarsz lenni, érdemes az alábbi 5 kifejezést is beépíteni a szótáradba.
-
Bekötött szemmel ivott Horváth Éva - galéria!
A DiVino borbárban megrendezett Bécs Esten Budapest trendformáló szereplői gyűltek össze, hogy belekóstoljanak a szomszédos főváros zenei és gasztrokultúrájába.
-
Gyors csokis kocka
Ez az egyszerűen elkészíthető csokoládés sütemény hű társa lehet a délutáni kávénak. Próbáld ki!
-
Készülj a nyárra fogyasztó és feszesítő testkezelésekkel!
Fogyni és formálódni szeretnél úgy, hogy közben pihensz is? Próbáld ki a wellness-szállodák legújabb szolgáltatásait!
-
Tökéletes fenekét mutogatja a kamerának a szupermodell - fotó!
Gisele Bundchen brazil szupermodell csak egy bikinialsót visel a Vouge címlapján - fotó!
-
Útlevél, biztosítás, oltás - hasznos infók nyaraláshoz
Hova utazhatunk személyivel és hova kell az útlevél? Milyen biztosítást érdemes kötni? Szükséges-e valahova védőoltás?
-
18+ Meztelen fotó készült az Éden Hotel bombázójáról
Meztelen fotók készültek az Éden Hotel egyik játékosáról Fekete Tündéről...
-
Kiesett bikinifelsőjéből a modell melle - fotó!
Lecsúszott a bikinifelső Kelly Bensimon amerikai modell melléről.
-
VV Cristofel feleségül kérte Veronikát
Képtelen belenyugodni a szakításba VV Cristofel.
-
Eltűnt! A rendőrség is keresi a Terminátor 3. sztárját
Eltűnt Nick Stahl színész, aki a Terminátor 3. című filmben John Connort...
-
Egyéjszakás kaland: ezért próbáld ki!
Ha azt gondolod, az egyéjszakás kalandokat csak a férfiak élvezhetik, tévedsz!...
-
Szeretnéd, hogy rád figyeljenek? Ezt kell mondanod!
Amennyiben sikeres akarsz lenni, érdemes az alábbi 5 kifejezést is beépíteni...
-
Bekötött szemmel ivott Horváth Éva - galéria!
A DiVino borbárban megrendezett Bécs Esten Budapest trendformáló szereplői...
-
Gyors csokis kocka
Ez az egyszerűen elkészíthető csokoládés sütemény hű társa lehet a délutáni...
-
Készülj a nyárra fogyasztó és feszesítő testkezelésekkel!
Fogyni és formálódni szeretnél úgy, hogy közben pihensz is? Próbáld ki...
-
18+ Meztelen fotó készült az Éden Hotel bombázójáról
Meztelen fotók készültek az Éden Hotel egyik játékosáról Fekete Tündéről...
